As mandolinas de cozinha poupar-te-ão muito tempo

A cozinha é um dos lugares da casa onde passamos mais tempo. 
Por vezes, cozinhar torna-se exaustivo e é por isso que muita gente recorre ao batch cooking. Esta tendência consiste em cozinhar uma vez por semana e deixar tudo preparado em recipientes. Maravilhoso, não é?
Cortar, picar e ralar os alimentos são algumas das tarefas em que mais tempo investimos e, se tiveres pressa, podem tornar-se perigosas. 
Felizmente a mandolina de cozinha da InnovaGoods permite-nos fazer estas tarefas de forma mais rápida, sem risco de sofrer cortes ou feridas.

Comecemos pelo básico: para que serve uma mandolina?

As mandolinas de cozinha são utensílios que nos permitem cortar e ralar todo o tipo de alimentos com a espessura e o corte que quisermos. Para isso, basta deslizar o alimento pelas lâminas que tiveres acoplado, conseguindo um resultado preciso e específico.

Por que escolher a mandolina de cozinha da InnovaGoods?

Esta mandolina destaca-se por ter um design compacto, dobrável e muito fácil de manusear. Com ela, poderás cortar, fatiar e ralar com precisão todo o tipo de legumes e hortaliças. Além disso, será de grande utilidade caso queiras cortar enchidos para petiscar ou conseguir que os teus pequenos comam fruta sem refilar. A mandolina da InnovaGoods conta com 6 acessórios: 3 raladores e 3 cortadores. Graças a eles, poderás cortar em juliana, em rodelas ou de forma ondulada. Além disso, poderás ralar finamente ou em grosso, conseguindo desfiar qualquer alimento. As pegas dos acessórios e o seu protetor anti-cortes tornam-na num aparelho muito seguro. Por outro lado, é muito fácil de limpar, uma vez que inclui uma escova de limpeza e é adequada para a máquina de lavar loiça. Destaca-se especialmente por ter um design muito compacto, o que é uma grande vantagem para a guardar em qualquer lugar e tê-la sempre à mão.

Que materiais utiliza?

Se estás a pensar comprar uma mandolina, uma das coisas que tens de ter em conta é a qualidade dos seus materiais. A nossa lâmina é fabricada em aço inoxidável. Este material é muito duradouro, resistente e anti-riscos. O aço evita a formação de fungos e ferrugem que possam surgir devido aos resíduos dos alimentos. Além disso, este material não liberta qualquer tipo de substância, pelo que os alimentos se manterão frescos e conservarão o seu sabor natural. A sua estrutura é feita de ABS, um plástico muito resistente. Costuma ser utilizado em brinquedos de crianças e utensílios de cozinha, pelo que é um material muito seguro além de reciclável.

A nossa recomendação

Se acabaste de adquirir uma mandolina de cozinha, antes de a usares formalmente, recomendamos-te que faças um teste inicial. Para isso, pega numa batata ou noutro tipo de alimento para te habituares à posição e vai experimentando os diferentes acessórios. Isto permitir-te-á conhecer os tipos de corte possíveis. Tem cuidado e não exageres para evitar possíveis acidentes. Assim que terminares, poderás colocar os acessórios na máquina de lavar loiça ou, em alternativa, desmontar as peças e deixá-las de molho em água morna com detergente para a máquina de lavar loiça. Se quiseres conseguir um resultado mais criativo nos teus pratos, dá uma vista de olhos ao cortador de legumes em espiral da InnovaGoods e desfruta a comer de forma saudável.

Mandolina de cozinha InnovaGoods

Preço: 19,90€

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