O espiralizador de verduras de que necessita para reinventar a cozinha

10 de março de 2022

A mim também me custa pronunciá-lo, mas o espiralizador de verduras é toda uma invenção no mundo da cozinha. Não sabe o que é? Trata-se de um utensílio simples para cortar verduras em forma de espiral, em simples passos, motivo principal pelo qual ficou na moda entre os chefs mais dedicados e nas cozinhas de todo o mundo. É uma forma original e divertida de introduzir mais verduras no menu semanal e que agradará a todas as pessoas da casa, até aos mais pequenos. Com este espiralizador poderá cortar os vegetais em forma de esparguete e de preparar guarnições mais criativas.

Espiralizador de verduras da InnovaGoods: o mais prático e simples de utilizar

Na sua cozinha não pode faltar um cortador de verduras em espiral! Há diversos motivos para ter um em casa, já que este é um utensílio capaz de converter as verduras em aletria para tornar os seus pratos mais divertidos e saudáveis.
Este modelo da Innovagoods é muito simples e prático de utilizar e aquilo de que mais gostamos é que ocupa muito pouco espaço, pelo que pode ser guardado em qualquer gaveta sem problemas. Tem lâminas de aço inoxidável com folhas de qualidade com muito bom corte e pode ser lavado na máquina.

Como é utilizado o espiralizador de vegetais?

Embora seja um utensílio muito intuitivo, nunca é demais recordar alguns truques para que possa recolher o máximo proveito do seu novo cortador.

Escolha e lave as verduras: o espirilizador pode ser utilizado com ingredientes como abóbora, cenoura, nabo, pepino, etc. O primeiro a fazer é lavar os vegetais e, em seguida, seque-os bem com um papel ou pano. Depois de os converter em espirais não será tão conveniente lavá-los.

Introduza e encaixe o vegetal: depois de lavado, tem de ser introduzido e no aparelho e encaixado com a tampa. Esta tampa tem uns pequenos dentes ou "palitos" para que a verdura fique bem fixa e não escorregue.
Rode a presilha e deixe a magia acontecer! Em poucos segundos verá como sai o seu esparguete de vegetais. A primeira vez qu eo faz é uma verdadeira supresa.

Três receitas rápidas e criativas para estrear o seu espiralizador

Sabia que o esparguete que sai dos nossos espiralizadores tem um nome? No mundo foodie são conhecidos como como zoodles. Assim, não estranhe se ao procurar receitas encontrar este nome. Agora deixo três pratos simples para que possa pôr em prática a sua criatividade e estreie o cortador de verduras em espiral com êxito. Parecerá um autêntico chef goumet quando tiver visitas!

Esparguete de abóbora com alho e camarão
Prepare as suas espirais de abóbora, refogue os alhos cortados em lâminas e reserve. Na mesma frigideira, coloque o camarão descascado e tempere com um pouco de pimenta de caiena. Quando cozinhados, acrescente o alho e os zoodles para saltear em conjunto. Tempere com sal e pimenta a gosto e está pronto!

Buddah bowl com aletria de beterraba
Faça as espirais de beterraba com o seu novo espiralizador e reserve. Num prato grande, coloque em círculo: uma mão cheia de lentilhas, agrião, beringela assada, quinoa e a aletria de beterraba. No centro do prato, acrescente algumas colheres de humus e tempere a gosto com azeite, sal e sumo de limão.
Salada de espirais de abóbora e cenoura com figos, queijo e nozes
Antes de mais, comece por fazer as espirais de abóbora e de cenoura e coloque-as numa taça. Faça uma marinada com azeite, mostarda, sumo de limão e vinagre e coloque sobre a verdura. Descasque e lave os figos, corte-os em quartos e junte às verduras. Acrescente o queijo em cubos e as nozes partidas. Pode acrescentar também sementes de sésamo. Tempere com sal e pimenta e está pronto!

Como vê, a fama do espiralizador de verduras é absolutamente merecida. Com este poderá preparar muitas receitas originais, saudáveis e rápidas, aptas para todos: pequenos, vegetarianos, veganos, etc. Além disso, é viciante: quando começar a fazer os seus primeiros esparguetes de verdura náo irá querer parar.
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