A melhor cozedora a vapor para micro-ondas. Cozinhe de forma saudável e deliciosa!

Cozinhar a vapor está na moda, e não é para menos! Por isso, contamos-te qual é a melhor vaporeira para micro-ondas e quais são todos os benefícios e vantagens deste tipo de cozinha que tanto sucesso faz na maioria dos lares do mundo.  Porque, se gostas de comer healthy e de preparar pratos saudáveis, saborosos e baratos de fazer, tens de experimentar mesmo a cozinha a vapor. E para isso vais precisar de uma panela de vapor para micro-ondas com a qual poderás cozinhar carnes, peixes, legumes e muito mais do que possas imaginar.

Faz várias receitas ao mesmo tempo com a vaporeira para micro-ondas da InnovaGoods

Cozinhar pratos saborosos, saudáveis e fáceis em tempo recorde é possível graças a esta vaporeira dupla para micro-ondas da InnovaGoods. Tem um design funcional, simples e muito prático, com uma tampa que tem uma válvula para regular o vapor e dois compartimentos para usar ao mesmo tempo ou de forma individual.

Por incluir as duas bandejas de silicone, é perfeita para separar alimentos e cozinhar mais depressa. Por exemplo, podes fazer legumes em cima e marisco em baixo ou cozinhar dois pratos diferentes ao mesmo tempo. Além disso, a vaporeira é muito fácil de limpar, só tens de desmontar as duas bases e colocá-la na máquina de lavar loiça com o teu programa habitual. 

Vantagens e benefícios de cozinhar a vapor 

Há imensos benefícios quando se trata de cozinhar a vapor. Trata-se de uma das técnicas mais saudáveis e rápidas, especialmente se utilizares uma vaporeira para micro-ondas como a que vimos. 

Na cozinha a vapor, conservam-se melhor todos os minerais, nutrientes, vitaminas e aromas dos alimentos. Além disso, não precisas de utilizar óleos, já que o alimento cozinha com o vapor nos seus próprios sucos. 

  • A comida praticamente não perde propriedades. Ao contrário de outras técnicas culinárias, como a cozedura, em que grande parte dos nutrientes se perde na água, o vapor preserva-os muito melhor, por não ter os alimentos submersos. 
  • Rápido e económico. Só vais precisar da vaporeira adequada para a máquina de lavar loiça e dos alimentos que quiseres cozinhar. Além disso, pouparás em óleos e noutros condimentos, mas, acima de tudo, pouparás no mais valioso do mundo: o tempo.   
  • Pratos muito leves. Os pratos a vapor são muito mais leves do que quaisquer outros, como fritos ou cozidos. É uma alternativa perfeita para seguir uma dieta saudável e equilibrada. 
  • Adequado para toda a gente. Cozinhar a vapor é muito, muito simples e qualquer pessoa o pode fazer, até as menos jeitosas na cozinha. Basta colocares os alimentos nas bandejas da vaporeira e levá-la ao micro-ondas pelo tempo recomendado para cada um deles. Mas atenção, cuidado ao retirar a vaporeira do micro-ondas, porque aquece muito!

Em suma, se ainda não deste o salto, recomendamos-te que experimentes fazer os teus primeiros pratos a vapor, porque temos a certeza de que te vão surpreender e se vai tornar na tua forma de cozinhar favorita, especialmente para aqueles dias em que só te apetece cozinhar algo rápido e não estás disposto a abdicar de um prato saboroso e saudável.

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Perguntas frequentes

Na hora de cozinhar, é muito importante o método de cozedura que utilizamos. Cozinhar a vapor é uma das melhores formas de manter as propriedades e nutrientes dos alimentos. Além disso, não são necessários óleos, o que reduz a ingestão calórica.

Podem cozinhar-se todo o tipo de alimentos: legumes, verduras, carnes, peixes, cremes, massas. De um modo geral, qualquer alimento que não requeira um resultado crocante. Também é um bom método para aquecer refeições sem risco de queimarem.

Podes deitar água fria ou caldo para lhe dar mais sabor. É muito importante a quantidade de líquido utilizada. Procura que a água ou o caldo não toquem no alimento; no entanto, a quantidade deve ser suficiente para não evaporar por completo antes de estarem cozinhados.

Claro! Coloca 1 chávena de arroz e 2 e meia de água fria. Tapa corretamente a vaporeira e põe-a a cozer durante 15 minutos, e terás arroz pronto a comer em poucos minutos. Além disso, podes incluir alho ou especiarias aromáticas para lhe dar mais sabor..

Assim que termine a cozedura, retira cuidadosamente a vaporeira do micro-ondas. Se não quisermos comer imediatamente, é aconselhável passá-la rapidamente por água fria para travar a cozedura.